採用情報

誰かを幸せにできる仕事です。

自社の２工場で製造した和・洋菓子を、
岡山、広島、兵庫、香川に展開している白十字の直営店舗で販売しています。
店舗内に工房を設け、製作風景を見てもらえるようにしたり、
一部店舗には喫茶スペースを併設し、憩いの場を提供しています。
また店舗のガーデニングにもこだわるなど、全店直営という強みを活かしたお店づくり、
お菓子づくりを通じて、企業理念でもある「心ときめき、なごむひととき」を提供し、
お客様の“生活の潤い”をより豊かなものにしたいと考えています。

スタッフ紹介

安達宏和

2010年入社　販売部店舗責任者

入社のきっかけは、初めて店舗に行った時の体験です。購入する商品を決めかねていると、とても親身になって提案してくれ、帰る際も丁寧にお見送りしてもらい、素直に「また来たい」と思いました。当時私は住宅メーカーの営業をしていましたが、スタッフがいきいきと仕事をする姿を見て、白十字で働きたいと思いました。

「心ときめきなごむひととき」を
提供する仕事

私は店長として店舗運営・シフト作成・スタッフ育成などの業務を行っています。「活気があり、心配りができる店」を目指して、日々取り組んでいます。私の中で店長はプレイヤーではなくマネージャーとして働くのが役割だと思っていますので、常にお客様目線でスタッフの接客を観察して、問題があればその場で指摘・指導を行うことを意識して仕事をしています。
その判断基準は理念である「心ときめきなごむひととき」がお客様に提供出来ているかです。厳しさだけではなく、楽しく頑張れる職場を目指し、普段の何気ない会話から歓迎会などコミュニケーションを取る機会を必ず作るようにしています。
この仕事を通じて、お菓子は様々な場面で必要とされるものであることを学びました。お誕生日や結婚式の引き出物から、お盆やお彼岸の御供といった行事まで、そのような特別な場面で、気持ちを込めたギフトとしてお使い頂いています。
また喫茶をご利用のお客様から、帰り間際に「美味しかった！また頑張れるわ」と言われた時に、お客様のお手伝いが出来る嬉しさを実感しました。それと同時に、自分が最初に感じたように「来てよかった」と思って頂ける接客をしようと思いました。

中野千穂

2009年入社　製造部

私が白十字に応募した理由は、お客様を一番に考える会社だと感じたからです。例えば、原材料にはできるだけ添加物や保存料を使わず体に優しいものを使用したり、新鮮で完熟したとれたての苺をケーキに使用するために、自社農園を設立するなど、お客様のために、味・素材・製法にこだわっています。

自分で考えた商品を、
お客様が購入された時の感動。

私の仕事はケーキを作ることです。日々限られた時間の中でどうやったら効率良く綺麗に、確実に作れるか考えながら作業しています。また、お客様にケーキを通して季節を感じて頂けるよう季節やイベントごとに新商品の開発も行っています。専門的な勉強をして入社した訳ではないので最初は何をするにも時間がかかりましたが、先輩方に一つ一つ教えて頂き、自分の考えた商品を実際にお客様に購入して頂けた時の感動は今でも忘れられません。根気のいる作業ですが、だからこそ達成できた時の喜びは大きいです。
まだまだ知らないことも多いので勉強しつつ、資格取得にもチャレンジし、自分が動くことで周りの人にプラスの影響を与えられる人になりたいと思っています。

藤本芳恵

2009年入社　販売部店舗責任者

栄養士の学校に行っていましたが、元々製菓に興味があり、就職活動中にやはりお菓子を扱う仕事に就きたいと考え、白十字に入社しました。

女性でも活躍できることを証明したい。

私は店舗の店長をしています。利益をあげるために、お店の運営方針を定め、スタッフに指示、指導を行います。お客様に「心ときめきなごむひととき」を少しでも感じていただけるよう、ガーデニングや店内ディスプレーにも気を配っています。
特に心がけているのは、スタッフが楽しく働ける職場作りです。毎日少しでも成長できるよう、目標を持ってもらい、一緒に達成するように務めることで、やりがいを感じてもらっています。
店長業務に就く前よりは、接客に関するサービス知識・教養が深まり、店長業務では様々なスタッフとのふれあいから、人を動かしたり、管理する能力を身につけられたと感じています。
比較的女性が多い職場ですが、以前は結婚や出産を機に退職される方が多かったため、管理職や指導員は男性社員が多い傾向にあります。現在は、産休・育休を経て復職される方もいらっしゃいますし、女性でも活躍できる事を証明したいです。そのためには。マネジメントスキル、伝える力、強いリーダーシップをもっと身につけなければと奮闘しています。

女性が活躍できる職場環境

勤務地や働き方など、社員の要望を取り入れて
女性の感性や能力を生かせる、働きやすい環境へ。

当社の組織は3部門で構成され、すべての部門で女性が活躍しています。正社員の男女比率は、男性6割に対して女性が4割ですが、パート社員を含めると、圧倒的に女性が多い職場です。特に販売部門では女性が6割以上を占めます。
以前は、結婚を機に退職する女性社員が多かったため、できるだけ長く働き続けてもらうために女性社員と相談して工夫を重ねてきました。まだまだ課題も多いですが、産休・育休を経て復職する社員が増えるよう、努力しています。
店舗では、女性を積極的に登用し、全店舗の半数以上は女性が店長を努めております。また、顧客の大多数が女性であることから、女性の意見やアイデアも商品開発・改善に活かしています。

岡山市のウェブサイトで、
企業における女性活躍推進の取り組み事例として
白十字が紹介されました。